Skip to main content

International Journal of Phytomedicine and Phytotherapy

Table 1 Fatty acid composition of individual lipid classes of pomegranate seeds

From: Anti-diabetic effects of pomegranate extracts in long-term high fructose-fat fed rats

FATTY ACIDS

PL

PJ

PP

C12:0

0,49 ± 0,13

2,28 ± 0,27

0,74 ± 0,08

C14:0

0,71 ± 0,06

5,24 ± 1,13

1,61 ± 0,41

C16:0

20,71 ± 1,64

14,63 ± 0,64

16,01 ± 1,1

C17:0

16,75 ± 0,12

12,90 ± 2,5

18,77 ± 2,06

C18:0

4,76 ± 0,27

2,96 ± 0,07

3,96 ± 0,12

C20:0

0,39 ± 0,06

0,17 ± 0,06

0,82 ± 0,13

C22:0

0,20 ± 0,02

0,21 ± 0,05

0,63 ± 0,08

C24:0

0,16 ± 0,01

0,84 ± 0,11

0,21 ± 0,01

C14:1 w9

3,48 ± 0,75

0,96 ± 0,12

1,77 ± 0,06

C16:1 w7 (trans)

1,55 ± 0,008

0,33 ± 0,04

1,06 ± 0,004

C16:1 w7 (cis)

0,67 ± 0,08

0,19 ± 0,04

0,57 ± 0,04

C17:1w8

0,58 ± 0,15

0,25 ± 0,01

0,24 ± 0,12

C18:1 w9 (cis)

7,57 ± 0,11

10,93 ± 0,5

18,04 ± 2,51

C18:1 w9 (trans)

9,8 ± 0,5

0,14 ± 0,03

8,54 ± 0,19

C18:1 w7(cis)

0,74 ± 0

31,60 ± 0,1

0,26 ± 0,13

C2O:1 w9

0,36 ± 0,15

0,36 ± 0,11

0,3 ± 0,15

C24:1 w9

0,2 ± 0,07

0,21 ± 0,07

0,04 ± 0,01

C18:2 (t9,c12)

19 ± 1,39

8,42 ± 0,06

11,67 ± 0,12

C18:2 (c9,t12)

0,62 ± 0,2

1,42 ± 0,4

1,70 ± 0,05

C18:2 w6 (c9,c12)

0,55 ± 0,13

0,24 ± 0,13

0,33 ± 0,07

C18:3 w6

0,31 ± 0,09

1,56 ± 0,11

0,72 ± 0,32

C18:3 w3 (cis)

1,63 ± 0,12

1,42 ± 0,05

1,69 ± 0,09

C18:2 (t9,t11)

1,96 ± 0,11

0,16 ± 0,03

0,62 ± 0,04

C18:2 (c11,t13)

0,88 ± 0,73

0,09 ± 0,01

2,4 ± 0,15

C18:2 (t10,c12)

0,04 ± 00

0,3 ± 0,06

0,96 ± 0,01

C2O:2

0,28 ± 0,09

0,14 ± 0,002

0,25 ± 0,005

C2O:3 w6

0,64 ± 0,03

0,04 ± 0,01

0,45 ± 0,08

C2O:3 w3

0,93 ± 0,05

0,36 ± 0,05

0,68 ± 0,1

C18:3 (c9,t11,c13)

0,16 ± 0,02

0,08 ± 0,008

1,23 ± 1,5

C18:3 (c8,t10,c12)

2 ± 0,16

0,05 ± 0,02

0,9 ± 0,18

C18:3 (c9,t11,t13)

1,43 ± 0,36

1,52 ± 0,01

1,67 ± 0,12

C18:3 (t9,t11,c13)

0.36 ± 0,02

0,41 ± 0,03

0,47 ± 0,10

C18:3 (t9,t11,t13)

0,53 ± 0,11

0,035 ± 0,01

0,39 ± 0,03

∑SFA

44,19 ± 1.73a

39,26 ± 2b

42,8 ± 1.6a

∑PUFA

56,04 ± 1.9

60,32 ± 1,63

57,06 ± 3.5

UFA/SFA ratio

1,26 ± 0,05

1,3 ± 0,07

1.1 ± 0.12

trans/cis UFA ratio

0.77 ± 0.04a

0.015 ± 0.002c

0.4 ± 0.04b

  1. Each value represents the mean of three determinations (n = 3) ± SD. Means with different letters within the same row column were significantly different at the level of p < 0.05