Skip to main content

International Journal of Phytomedicine and Phytotherapy

Table 1 Fatty acid composition of individual lipid classes of pomegranate seeds

From: Anti-diabetic effects of pomegranate extracts in long-term high fructose-fat fed rats

FATTY ACIDS PL PJ PP
C12:0 0,49 ± 0,13 2,28 ± 0,27 0,74 ± 0,08
C14:0 0,71 ± 0,06 5,24 ± 1,13 1,61 ± 0,41
C16:0 20,71 ± 1,64 14,63 ± 0,64 16,01 ± 1,1
C17:0 16,75 ± 0,12 12,90 ± 2,5 18,77 ± 2,06
C18:0 4,76 ± 0,27 2,96 ± 0,07 3,96 ± 0,12
C20:0 0,39 ± 0,06 0,17 ± 0,06 0,82 ± 0,13
C22:0 0,20 ± 0,02 0,21 ± 0,05 0,63 ± 0,08
C24:0 0,16 ± 0,01 0,84 ± 0,11 0,21 ± 0,01
C14:1 w9 3,48 ± 0,75 0,96 ± 0,12 1,77 ± 0,06
C16:1 w7 (trans) 1,55 ± 0,008 0,33 ± 0,04 1,06 ± 0,004
C16:1 w7 (cis) 0,67 ± 0,08 0,19 ± 0,04 0,57 ± 0,04
C17:1w8 0,58 ± 0,15 0,25 ± 0,01 0,24 ± 0,12
C18:1 w9 (cis) 7,57 ± 0,11 10,93 ± 0,5 18,04 ± 2,51
C18:1 w9 (trans) 9,8 ± 0,5 0,14 ± 0,03 8,54 ± 0,19
C18:1 w7(cis) 0,74 ± 0 31,60 ± 0,1 0,26 ± 0,13
C2O:1 w9 0,36 ± 0,15 0,36 ± 0,11 0,3 ± 0,15
C24:1 w9 0,2 ± 0,07 0,21 ± 0,07 0,04 ± 0,01
C18:2 (t9,c12) 19 ± 1,39 8,42 ± 0,06 11,67 ± 0,12
C18:2 (c9,t12) 0,62 ± 0,2 1,42 ± 0,4 1,70 ± 0,05
C18:2 w6 (c9,c12) 0,55 ± 0,13 0,24 ± 0,13 0,33 ± 0,07
C18:3 w6 0,31 ± 0,09 1,56 ± 0,11 0,72 ± 0,32
C18:3 w3 (cis) 1,63 ± 0,12 1,42 ± 0,05 1,69 ± 0,09
C18:2 (t9,t11) 1,96 ± 0,11 0,16 ± 0,03 0,62 ± 0,04
C18:2 (c11,t13) 0,88 ± 0,73 0,09 ± 0,01 2,4 ± 0,15
C18:2 (t10,c12) 0,04 ± 00 0,3 ± 0,06 0,96 ± 0,01
C2O:2 0,28 ± 0,09 0,14 ± 0,002 0,25 ± 0,005
C2O:3 w6 0,64 ± 0,03 0,04 ± 0,01 0,45 ± 0,08
C2O:3 w3 0,93 ± 0,05 0,36 ± 0,05 0,68 ± 0,1
C18:3 (c9,t11,c13) 0,16 ± 0,02 0,08 ± 0,008 1,23 ± 1,5
C18:3 (c8,t10,c12) 2 ± 0,16 0,05 ± 0,02 0,9 ± 0,18
C18:3 (c9,t11,t13) 1,43 ± 0,36 1,52 ± 0,01 1,67 ± 0,12
C18:3 (t9,t11,c13) 0.36 ± 0,02 0,41 ± 0,03 0,47 ± 0,10
C18:3 (t9,t11,t13) 0,53 ± 0,11 0,035 ± 0,01 0,39 ± 0,03
∑SFA 44,19 ± 1.73a 39,26 ± 2b 42,8 ± 1.6a
∑PUFA 56,04 ± 1.9 60,32 ± 1,63 57,06 ± 3.5
UFA/SFA ratio 1,26 ± 0,05 1,3 ± 0,07 1.1 ± 0.12
trans/cis UFA ratio 0.77 ± 0.04a 0.015 ± 0.002c 0.4 ± 0.04b
  1. Each value represents the mean of three determinations (n = 3) ± SD. Means with different letters within the same row column were significantly different at the level of p < 0.05